美人私房菜

紫甘蓝鸡蛋饼的做法

    紫甘蓝富含维生素C、维生素E以及维生素B族等,对补充人体营养具有显著效果.紫甘蓝可防治感冒,缓解感冒引起的咽喉疼痛,秋冬季食用紫甘蓝能够防治咽喉疼痛,还可以一定程度上对关节炎患者大有裨益。紫甘蓝富含多种营养元素包括铁元素,提高液中氧气的含量,对减肥具有良好效果。紫甘蓝鸡蛋饼,简单好做,软嫩可口,健康养生。

    紫甘蓝鸡蛋饼用料工具

    主料:紫甘蓝(50克)面粉(80克)葱(10克)辅料 鸡蛋(2个)盐(少许)
    厨具: 平底锅分类饼主食咸鲜煎十分钟简单难度

    紫甘蓝鸡蛋饼的做法:

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    1.准备食材备用。

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    2.紫甘蓝切丝再切成碎粒,葱切沫,打入两个鸡蛋

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    3.加入盐,五香粉。

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    4.放入面粉,加适量水搅拌均匀成糊糊状。(水要多次少加,筷子挑起来能拉起粗丝状,就可以了。)

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    5.开小火,锅里放入油。

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    6.倒入面糊。(一定要小火哦)

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    7.开始转动锅,使面糊均匀的铺满锅底。

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    8.盖上锅盖,约一分钟后,待一面凝固翻面再煎。

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    9.两面都煎成金黄色即可出锅切块装盘。

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    10.成品图,美美哒早餐哦!

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    11.成品图,香香软软的。

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    12.成品图。

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    13.成品图。

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    14.成品图,营养丰富。

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    15.成品图,健康养生。

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