美人私房菜

法式蒜蓉面包的做法

法式面包一直是很多烘焙店中的主打面包,如果有朋友直接吃过法棍可能就会发现这种面包却是不好吃。其实法棍不能直接吃,太硬了了一点,所以今天我们来看的是法式蒜蓉面包的做法,主要原料就有法棍。

法式蒜蓉<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>的做法

法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>的做法

食材准备

法棍面包,大蒜60克,法香15克,黄油,橄榄油

方法步骤

1、将大蒜捣成蒜泥待用,黄鱼中加少许橄榄油放入烤箱融化待用;

2、法香切碎,法棍切成厚片,蒜蓉中加少许盐,然后放入黄油中搅匀;

3、再加入法香搅匀,然后将其涂抹在面包片上,摆入烤盘中;

4、放入预热180度的烤箱中,烘烤15分钟,烘烤之金黄即可出炉。

法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>的做法

食材准备

法棍1根,大蒜适量,芹菜少许,炼乳5勺,鸡蛋1个,盐少许,黄油和橄榄油适量。

方法步骤

1、将芹菜和蒜切碎,捣成泥,然后加入少许黄油或者橄榄油拌匀;

2、将法棍切片,然后将芹菜蒜泥抹在面包片上,撒些盐,入微波炉烤15分钟;

3、鸡蛋打散,加入5勺炼乳搅匀,然后将剩余面包片均匀抹上蛋液,入150度烤箱烤20分钟。

无烤箱法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>的做法

食材准备

法棍适量,黄油,蒜,牛奶

方法步骤

1、将大蒜捣成泥,用牛奶浸泡,加入黄油拌匀;

2、法棍切片后在两面均匀的刷上牛奶蒜蓉;

3、然后煎至两面金黄出锅即可。

私房法式蒜蓉面包的做法

法式蒜蓉<a href=/shicai/mimian/MianBao/index.html target=_blank><u>面包</u></a>的做法

食材准备

高粉400克,水190克,盐2.5克,鸡蛋1个,酵母6克,糖50克,黄油30克,蒜蓉24克,葱末,盐少许。

方法步骤

1、高粉,水,鸡蛋,糖,盐放入面包机中,启动搅拌;

2、待揉成团后加入融化的适量黄油,搅成面团,盖膜发酵至两倍大;

3、面团排气,揉成大小相同的小面团,盖膜醒15分钟;然后擀成长条,对折捏紧;

4、将面团翻平,翻入烤盘,再次发酵40分钟,将黄油和蒜蓉加盐调匀;

5、发好的面团取出后剪开口子,将黄油蒜蓉酱挤入,撒些葱花,放入预热的烤箱;

6、180度上下火,烤15分钟左右即可出炉。

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